Forum ślubne | Forum weselne
https://forum.terazslub.pl/

Menu weselne
https://forum.terazslub.pl/viewtopic.php?f=32&t=4136
Strona 1 z 1

Autor:  Halinka00 [ 28 lip 2016, 07:51 ]
Tytuł:  Menu weselne

Proszę o redy odnośnie jedzonka :) Co byście wybrali?

Powitanie:
-chlebem i solą
-szampan

Zupa ( jedna do wyboru)
- tradycyjny rosół z makaronem
- krem borowikowy z grzankami
- krem pomidorowy z grzankami czosnkowymi

Danie główne ( Pieczeń z polędwicy, nadziana mięsem mielonym i śliwką lub rolada drobiowa-wieprzowa) + 2 do wyboru:
- schab ze śliwką
- polędwica wieprzowa w sosie kurkowym
-roladka wieprzowa po staropolsku w sosie myśliwskim
- karkówka duszona w sosie własnym
- kotlet de volaille
- eskalopek drobiowy w sosie pieczarkowym
-kotlet po szwajcarsku

+ziemniaki z wody
+ zestaw surówek

Deser ( 1 do wyboru):
- ciasto lodowiec
- naleśnikowa kostka z lodami i owocową polewą
- szarlotka z bita śmietaną i lodami waniliowymi
- deser lodowy
- lody z owocami i bitą śmietaną

I kolacja ( 2 do wyboru)
- forszmak
-strogonow z indyka
- zupa węgierska
-zupa meksykańska
- flaczki wołowe
- bogracz wołowy

II kolacja ( 1 do wyboru)
- filet z kurczaka w cieście z kluseczkami śląskimi
- filet z kurczaka zapiekany z ananasem i serem + ryż
- schab w sosie żurawinowym z kopytkami
- placki po węgiersku

III kolacja ( 1 do wyboru)
- micha pieczonych mięs z kapustą zasmażaną lub ćwikłą
- żeberka z kapusta zasmażaną
- szaszłyki wieprzowo-drobiowe
- udko kurczaka z ćwikła

IV kolacja
Barszczyk czerwony z : ( 2 do wyboru:
- krokietami
- kapuśniakami
- pasztecikami
- pizzerinkami

Przekąski zimne ( 7 do wyboru):
- wiejskie wędliny
- roladki z tortilli z szynką i warzywami
- kostka z kurczaka w sosie czosnkowym
- galaretki drobiowe
- roladki wieprzowo-drobiowe w sosie chrzanowym
- schab ze śliwką i morela w galarecie
- śledzie w oleju i po kaszubsku
- śledzie w śmietanie
- ryba po grecku na ostro
- ryba w galarecie
- faszerowane muszle makaronowe
- pasztecik drobiowy w sosie żurawinowym
- sałatka z szynką
- sałatka z tuńczykiem i ryżem
- sałatka jarzynowa
- sałatka penne z wędzonym kurczakiem
- sałatka grecka z serem feta
- selerowa z szynką i ananasem
- brokułowa z sosem czosnkowym
- sałatka warstwowa gyros
- salatka Cezar z grillowanym kurczakiem

Ciasto
Owoce
Napoje

Zamawiamy również stół wiejski a na nim:
- udziec pieczony
- peta kiełbas
- żebra dymem wędzone
- pasztet pieczony ze śliwką
- salceson w maćku
- gołąbki w sosie pomidorowym
- chleb wiejski oraz bułeczki razowe
- krupniak
- smalec swojski
- ogórki kiszone w gliniaku
- pierogi ruskie i z kapustą ( po 150 szt)
- 5l bimbru w beczce dębowej

Zamawiamy do tego jeszcze słodki stolik z różnymi deserami.

Proszę o Wasze opinie :)

Autor:  patrycjaolaw [ 23 sie 2016, 12:40 ]
Tytuł:  Re: Menu weselne

Ojej dużo tego jeśli chodzi o zupę to wybrałabym dla dorosłych grzybową a dla dzieci rosół

Strona 1 z 1 Strefa czasowa: UTC + 1
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/